第一道菜，芳名頗有金瓶梅遺風——美人掌。

此菜初看香豔，再看迷離，三看卻甚為驚駭，做得如同人手，截至腕部，膚如羊脂，雪白粉嫩，精雕細刻，五指栩栩如生，想是二八妙齡少女。

服務生把此菜切成七份，放在他面前的，恰是一根無名指連線著小半截手掌。細細端詳，沒從這根手指上發現戒痕——其他六人已享受完美食，要麼大呼過癮，要麼獨自陶醉。

杜俊閉上眼睛，心底一橫，夾起來放入嘴中。

不知是怎麼做的？簡直入口即化，卻毫不油膩，而且沒有骨頭——這才讓他安心。

他慢悠悠嚼了十分鐘，將這價值五十萬，七分之一的美人掌，全部吞入胃中。那一瞬間，彷彿十年那麼長．．．．．．想起崇明島上，野河豚之夜，我的背影，獨自遠去，消失在海天茫茫的蘆葦蕩間。

當晚，大師兄杜俊，擺脫了多年的失眠症。

一夜無夢，自然醒，他預訂了下週的第二道菜。

是夜，登上游艇，照舊排隊。等到二組，叫號來到餐廳，七位食客坐定，服務生端上菜盤，居然是一對人的耳朵。

難以分出性別，看起來略微小些。耳廓很薄，幾乎透光，分明，白皙。

選單上的名字頗有古意——窗籠記。

我的朋友“話癆”博覽群書，他知道在舊時文人筆下，“窗籠”乃是耳朵雅稱。

這對耳朵被切為七份，他從容地將其放入嘴中。清蒸的，慢慢品位，全部咽入食道，忽然什麼都聽不到了。萬物沉默如許，從未有過的寧靜。

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