“這姜也有講究，不光是要用山東姜，塊頭大薑汁飽滿，而且這姜不能用刀切，用刀切就走了薑汁。要慢慢砸，詩裡寫叫‘擂’，其實就是砸，砸碎它，既儲存纖維，薑汁又一點都不丟，再把醋潑進碗裡。營養味道都不損失，這就叫文化啊！”

日期：2019-07-19 08:35:28

見蘇見一說得搖頭晃腦頭頭是道。汪大力連忙補充，“蘇、蘇大哥知、知識淵博，今日也、也是‘潑、潑醋擂姜興、興欲狂’，‘興、興欲狂’啊，同賈、賈寶玉一、一樣的啊！”

陳杰點點頭，臉不動色，心裡卻說，“又在裝B，拍馬屁。賈寶玉要長這模樣，不嚇死林黛玉，氣死薛寶釵！”

蘇見一更加得意，“小時候我還釣過蟹，不難。在小河岔池塘邊，最好是石頭砌的邊，蟹就鑽進石頭縫裡。找條小竹竿，用粗鐵絲彎個鉤，穿上青蛙腿或者蚯蚓做食，放下去，蟹就爬出來咬，看它咬鉤，就往岸上甩，捉起放進竹簍子裡，回家蒸來吃。不過，我們釣的都是小毛蟹，沒有大閘蟹黃油蟹這麼大，味道這麼好。”

蘇見一說得兩眼放光，沉浸在回憶兒時生活的快樂中。

日期：2019-07-19 08:36:31

“都是過去的事情了，現在一些地方環境汙染，野生蟹都釣不到了，要吃飼養的，或者是深海的，其它沒有了！哈哈，什麼都叫人吃完了，有人說老虎獅子厲害，我說最厲害是人，把老虎獅子關在動物園裡，把什麼動物都拿來吃，你們廣東人最厲害。”他指著陳杰說，“老百姓講笑說，你們‘帶翅膀的不吃蚊子蒼蠅，帶腿的不吃桌椅板凳，葷腥的不吃死人’，其餘的你們什麼都吃。”

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