：“不闊以——”

藏爸爸咬牙切齒，“那個男人是誰？身高長相如何，有才華嗎？性格怎麼樣，顧家嗎？寵你嗎？”

小肥啾也是一副晴天霹靂備受打擊的樣子，哭訴道：“寶妹，你好好一頭豬，就要被白菜給拱了嗎？不要啊，Money不同意——”

藏寶：“……”

她真的心很累，揉了揉太陽穴，義正言辭地舉手發誓：“我真的沒有談戀愛，否則，我再也做不出美味的蛋炒飯！”

“好吧，我們相信你。”全家人整整齊齊異口同聲回答。

藏寶：“……”你們相信得也太快了吧。

第二天，藏寶在幫忙切胡蘿蔔的時候發現廚師長老宋躲她身後圍觀了很久，她一緊張，差點切到手指。

老宋撿起幾根藏寶切好的胡蘿蔔絲，回頭問她：“平時有練習刀工嗎？”

藏寶實話實說：“很少。”

老宋接過她手上的刀，利落地給她演示怎麼切胡蘿蔔絲，時而放慢動作，時而快出殘影。

“刀法一般分切、片、剁、劈、拍、剞六大類，其中切又分為直切、推切、拉切、鋸切、鍘切、滾切。”

“直切的時候，左手按穩原料，右手操刀。切時要注意，刀垂直向下，既不能向外推，也不要往裡拉，必須一刀一刀筆直地切下去。”

“你看，左右手要有節奏地配合，左手中指關節抵住刀身慢慢向後移動，移動的時候要注意保持同等距離，不要忽快忽慢、也不要偏寬偏窄，這樣才不容易切到手，也能使切出來的食材形狀均勻又整齊。”

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