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過了臘八，在到過年中間，還有個小年，其實小年這天主要是給灶神爺過年，傳說這一天，灶王爺要昇天向玉皇大帝彙報所在的一家人的功過，辭灶便是送灶王爺起程。

大家給灶臺上的灶神爺點上一支香，擺上一些好吃的，特別是甜的，意思是吃了甜的，給玉皇大帝多說點甜話。

小年一過，沒幾天就要過年了，家家戶戶就開始打掃衛生、清洗傢俱、置辦年貨等，三狗印象最深刻，自然是殺豬了。

三狗家每年都會捉頭小豬來養，到過年時候，剛好出欄，請了殺豬儂（屠戶）來殺了，留下豬頭豬尾、下水（內臟）、還有點豬肉。

其餘大部分都要賣給殺豬儂，殺豬儂再賣給街市上的豬肉攤，或是自己拉著沿路叫賣。如果什麼都沒有給殺豬儂，就要給他工夫錢的。

在三狗家，這個賣豬肉的錢，可是一年裡家用開支的大頭，買鹽、衣服、孩子讀書等，還有小豬本（買小豬的錢）；有人專門養母豬的，來生小豬，養到斷奶，就賣掉。

殺豬前，三狗媽一般會給豬準備點好吃的，或是至少要讓它吃飽，這個餓牢山出來的傢伙，最後一頓多吃點，路上不至於餓著，下輩子投胎選個好人家，好好做人了，不要再做壞人了，不然又要得投胎做畜生。

家裡加上鄰居幾個男人，把大肥豬從豬欄裡抓出來，一人一手揪著個豬耳朵，把疼的嗷嗷叫的豬，給拉出來。

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