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餡兒呢，也不需要太雜，最多，豬肉、牛肉、青菜、羅漢齋、雞蛋，各選一樣到兩樣，基本沒人選三樣餡兒的，因為吃不出食材獨自的清爽口味。雲門寺甚至還有齋腸，只有粉皮沒有餡兒。

你們家這粉，委實是出奇制勝了。”

楊信陽微微一笑，“食材做法本來就不拘一格，因地制宜才是制勝關鍵，咱家這粉，涼薯、蓮藕，口味更加清爽，若是碼頭邊有漁獲，也會加入一些蝦米魚碎，帶點海鮮的味道，若是客人加錢，還可以按客人要求加料。”

一番侃侃而談，三個食客互相對視一眼，都從對方眼裡看到震驚，想不到此子如此聰慧。

看來能讓半個天藏城傳開的美食，自有其獨到之處，並不以奇異的口味取勝，恰恰相反，正因卷粉的平易近人，才讓他名聲鵲起了。

楊信陽決定裝逼到底，繼續說道，“不過，咱家這卷粉，雖然材料簡單，卻考驗著卷粉攤主的功力。

哪樣搭配最能出彩，哪樣搭配別具風味，要想做卷粉，首先得是資深掌勺，鍋勺碰撞間端出一盆引以為豪的餡料，這不但是發家致富的秘訣，更多的是鄰里相依的信任。”

三人聽了楊信陽的話，久久不語，帶頭那食客感嘆道，“想不到村野之外，小小一家夫妻檔，竟有如此見識，著實可敬。”

說著從懷裡摸出一錠銀子，從桌子上推到楊信陽面前，楊信陽來到這個世界，第一次看到這麼大筆錢，他笑了笑，把銀子重又推回來，“太多了，我家找不開，三碗只要三十個子兒就行。”

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