“向大家彙報一下這五天的工作。咱家的雞蛋燜子、蒸豬血做的地道，多次受到客人好評。鐵鍋燉魚也好，昨天有個客人說咱家燉的魚就是好吃，已經來三回了。還有，一個大東的客人專門打車來咱家吃鐵鍋烀餅，給出的評價是做的地道兒，堪稱一絕。這是咱們的成績，給自己熱烈掌聲！”

“譁——”

“譁——”

員工的情緒上來了。

老譚突然轉移話題，大聲問：“誰知道咱們廚師的老祖宗是誰？”

大家一愣，你瞅瞅我我瞅瞅你，還真不知道老祖宗是誰。

開始小聲議論，互相詢問，被詢問的都搖頭。

“是伊尹吧？”李忠清不確定的說。

老譚笑著點點頭，說：“對，是伊尹。”

“伊尹是咱們的祖師爺。老人家烹海煮鹽，讓菜有了鹹淡，有了滋味。開味道之先河，創烹飪之祖使，被稱為祖師爺當之無愧。老人家做菜有名，那些王公大臣能吃到他親手做的菜是一種榮耀。”

“老人家不但廚藝高，廚德也高。別人問他給那些王公大臣做菜，為什麼自己不吃一口，反正也沒人看見，再說看見了誰還敢說啥？知道咱們祖師爺咋說的嗎？”老譚大聲問。

大家搖頭。

“食裹我腹，何以為生？”

食裹我腹，何以為生。

大家沉默了。

是呀，食裹我腹，何以為生？

做廚師的靠炒菜為生，把客人的東西吃了，拿什麼生存？

這不是近水樓臺先得月，而是在違反紀律，廚德問題。吃一口就那麼好嗎？能吃飽嗎？估計吃飽了也該下崗了。

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