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許如錦首先去到胡香蘭的房間,叫上雙胞胎,讓兩人分別去叫韓立民和葉成帷吃飯,自己和胡香蘭一起往爐子方向走。
一家人圍坐在咕嘟咕嘟冒著泡的火鍋前,熱氣騰騰昇起充滿了整個廚房。
許如錦將豬雜下了一半到鍋裡,又下了一些肉片。因為爐火很旺,很快鍋裡的東西就煮熟了。
以前家裡輩分最大的是胡香蘭,現在變成了韓立民,大家都等著韓立民動筷子。
“韓爺爺,可以吃了。”許如錦提醒道。
本來許如錦和葉成帷是叫韓立民‘韓伯伯’的,可是那天他們二人和胡香蘭一起叫韓立民,問題立馬顯現了。
胡香蘭叫韓立民‘韓叔叔’,葉成帷和許如錦怎麼能叫‘韓伯伯’呢,那豈不是查了輩分。
雖然韓立民一直說沒關係,可是許如錦和葉成帷還是改了口。
韓立民拿起筷子,夾了一塊兒豬肉,雖然是五花肉,但肥肉本就沒那麼多,加上酸菜的中和,味道鮮美,一點都不覺得膩得慌。
“好吃!”韓立民開始夾第二塊兒。
這回大家就都開始動筷子了。
韓立民又夾了一筷子豬雜,這豬雜和豬五花、豬裡脊有事不同的口感,韌勁兒十足,鮮嫩可口。
韓立民嚥下食物,咂咂嘴,有點可惜道:“這要按時有點兒酒,就更完美了。”
聽了這話,許如錦倒是笑了,起身去廚房講之前留著的葡萄酒拿出來。
夏天的時候釀了很多,家裡人沒有饞酒的,以往喝酒都是過年過節的時候,所以還存著大半缸的酒。
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