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正文 第99節

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日期:2016-09-03 18:13:00

石耳屬(Umbilicaria)地衣。常被兵士和探險者用作應急食品,石耳所含熱量約為等量蜂蜜、玉米片或玉米粥的11/3倍以上。但其生長緩慢,不能作為糧食作物。華盛頓的部隊曾在福吉谷(Valley Forge)煮食石耳。日本人稱U. esculenta為「巖茸」或「石蘑」,當作美味出售,用制沙拉或油炸後食用。該屬植物也可作為染料。

石耳 一名石壁花。為地衣門石耳科植物。生於岩石上,體扁平,呈不規則圓形,上面褐色,背面被黑色絨毛。吳瑞雲:"石耳生天台、四明、河南宣州、螢山、巴西邊繳諸山石崖上"。李時珍雲:"廬山亦多,狀如地耳,山僧採曝饋遠,洗去沙土,作茹,勝於木耳,佳品也"。

日期:2016-09-03 18:13:00

性味 甘、平,無毒。

功用 清熱、解毒,止血、利尿。

[鼻衄、吐血]

石耳15克,鴨蛋一個同煮,喝湯吃蛋及藥。

[腸炎、痢疾]

石耳焙燥研末,每服3克,米粥湯調服。

[毒蛇咬]

石耳9~15克,白酒槽適量煮服。

日期:2016-09-06 16:55:00

別名:小葉野雞尾、小金芯草、解毒藤、金粉藤、仙鶴尾、鳳尾連、孔雀尾

植物特徵:高60~100釐米,根狀莖橫走,疏生褐色鑽狀鱗片,葉柄禾杆色,葉片3~4回羽狀裂,小羽片用裂片多數,先端多少呈截形。抱子囊群位乾裂片頂部,頂生於小脈上。

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