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正文 第50節

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第三種喝法就是加水,加水的喝法堪稱是全世界最大宗的威士忌飲用方式,即使在蘇格蘭,加水飲用仍大行其道。許多人認為加水會破壞威士忌的原味,其實加適量的水並不致於讓威士忌失去原味,相反可能讓酒精味變淡,引出威士忌潛藏的香氣,換句話說,若是質量不佳的威士忌加水,也可能醜態盡出。”

說道這裡,江少故作欣慰的說:“不過你要相信,這間屋子裡的酒,不會有質量太差的。”

我好奇的問:“那這加可樂呢?”

他笑道:“這就是第四種喝法了,加汽水!以烈酒為基酒,再加上汽水的調酒稱為Highball,以Whisky Highball來說,加可樂是最受歡迎的喝法,又叫‘Whisky Coke’很適合女人喝,不那麼烈,還有可樂的甜味。喏,你試試?”

說完,把酒遞給我。其實我原本是不打算喝酒的,一口都不想喝。可是被江少勾起了好奇心,於是接過來喝了一口。一股濃烈的說不出的味道直衝我肺腑,我只感覺喉嚨冒火。

當時我肯定整張臉都擠在一起了,我看到江少在旁邊哈哈大笑,說道:“你還是第一個喝我調的酒,露出這麼痛苦的表情的女人。有意思。”

我趕緊在果盤裡插了一個葡萄,扔進嘴裡,那味道才漸漸淡去。江少似乎發現很好笑的事,問我:“好喝麼?”

我連連搖頭:“一點都不好喝。”

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