日期：2015-02-16 14:09:14

桌上的菜有沙茶醬番茄炒牛肉、蟲草花蒸雞、鮑汁花膠、蚵仔煎、薑汁涼拌木耳和藕片、清炒芥菜片，配木瓜豬肉湯。大家先喝了一小碗湯，馮平很有滋味地咂著嘴說：“木瓜清甜，雖說是豬肉湯但也不油膩，花嬸子的手藝沒得談呀！”花滿園笑答：“這豬肉廣東人叫豬月展，是豬腿上的那塊鼓起的肌肉，用來煲湯不僅不油膩，而且有股肉香味。木瓜可滋潤清涼，這個季節喝最好。”王志舉起酒杯說：“讓我們先敬花大姐一杯，謝謝她這麼辛苦為我們準備美食！”於是大夥碰了杯。鍾全節嚼著牛肉說：“牛肉味和番茄配一起酸甜，很開胃，還是新鮮的番茄好呀。還有這芥菜，好脆。”花滿園說：“這是廣東的水東芥菜，特別清香，這兩年臺灣才有的。”王志看著花膠說：“這花膠又肥又厚，好久都沒見過這麼好的了。只是這也太破費了。”孔有德很不以為然的說：“看看你說的啥話。朋友來吃就好，錢不就是用來花的，啥破不破費。”花滿園趕緊說：“聽說禁漁有效果了，各地沿海又有些漁獲了。海水治理過，養殖業出產也多了。我今天在菜市場見到不少以前看不到的魚，這些菜沒以前貴。”鍾全節問：“那內蒙的草長起來了嗎？上次回來不是還在治理。”花滿園說：“我看電視上說的，其實不單隻內蒙，整個黃河從新疆到內蒙沿岸治理了好多年，退耕還林、還草，這幾年草長得不錯，又開始養牛了。哈薩克和蒙古今年草也長得好，牛肉出產也多了，現在牛肉好便宜。”鍾全節又說道：“這菜式是粵菜嘛，老孔你這北方人吃的慣嗎？不是將就我們吧。”孔有德答：“早吃了幾十年了，平日在家我們都是吃粵菜的。我家在海邊，我也愛吃海鮮。”花滿園說：“他們那裡吃的菜太鹹，對身體不好，我都是煮自家菜式，清淡。就爺爺奶奶來了會煮些味道重些的菜。”王志說：“花大姐的菜比飯堂好吃多了，飯堂的蚵仔煎就不如花大姐的，什麼菜都一股甜味。”花滿園掩嘴笑道：“這菜嘛是我們那的蠔烙。我們基地臺灣人多，臺灣菜偏甜。”

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