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正文 第138節

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待晶鹽冷卻,魚已半熟,已有香味瀰漫。晶鹽搗碎,稍加研磨,均勻撒在魚上。不斷翻轉魚身,小火繼續慢烤,讓熱量均勻、充分滲透進魚肉。

魚皮焦黃帶黑,魚香四溢,大功告成。

取出礦泉水瓶,灌滿清澈泉水,入口甘冽清爽。

主食和酒水有了,還需餐後水果,剛剛收集到的核桃正好。洗淨外殼,放入旺旺的炭火中煨好。再取出一些核桃,砸開,去除果衣。

現在該準備餐具了。峽谷隨處可見的寬大樹葉洗淨鋪在草地上,是為桌布;再小一點樹葉的放在正中,是為菜盤,焦香四溢的烤魚放在猜盤之上;再取兩片樹葉,一片為骨碟,一片為餐盤;再取兩根樹枝,一頭削平,一頭略尖,是為筷子;再取一片細細的樹葉,一根細枝橫穿而過,造型優美,置於桌布之上,是為筷枕。

準備妥當,熊熊炭火已把核桃煨香,取出,去殼,去果衣。一種水果,兩種吃法。

席地坐在草地上,筷子剝開魚皮,魚皮焦香酥脆,就一口新鮮核桃,美味難擋。再嘗魚肉,肉質乳白,鹽剛好入味,大約是她吃過最好的魚了。

峽谷之下,下午的陽光依舊灑了下來。就著核桃,吃著魚頭,偶爾喝一口甘冽的清泉,這人世間的唯美大抵不過如此吧。算來,自從從山洞逃生以來,她一路奔波,在追殺與被追殺之間,隨時緊繃神經,又哪有心情坐下來好好享受一頓美食?

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