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正文 第156節

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熊小梅道:“洗澡堂就在旁邊,五角錢就能洗,這個便宜不佔白不佔。”

金正堂緊跟著來到小廳,解釋了請楊尾巴回來燒鍋爐的原因,叮囑一食堂要和鍋爐房和諧相處,不能互相拆臺。

對於學校來說,能燒大型鍋爐的鍋爐工並不好找。而對於楊尾巴來說,他學的大型鍋爐技術就是屠龍術,有“龍”的地方這個技術才有用,因此,他也顧不得面子和自尊,如胡漢三一樣重新回到鍋爐房。

侯滄海和熊小梅雖然答應了要與鍋爐房搞好關係,可是有了以前那段經歷,他們知道互相都不可能把對方當成朋友,見面之後,必然是紅眉毛綠眼睛,沒有好臉色。

金正堂離開小廳後,熊小梅讓胡一紅將杜高武叫到小廳。

不一會兒,杜高武走進小廳。他長得牛高馬大,是一個粗人。面對年輕老闆時,他侷促不安,搓著手,道:“喊不喊郭加林過來?”

“我和你聊幾句,不用叫郭加林。” 侯滄海扔了一枝煙給杜高武。

杜高武接過煙,點燃,深深抽了一口。

侯滄海道:“王駝背有一個新任務,白天做蒸菜,主要是燒白和扣肉。你的工作也要調整,以後不做饅頭包子,早上炸油條,中午和晚上煮麵條。麵條用送來的水面,肉臊子還是由侯金玉師傅調製。”

原本肉臊子是交由郭加林調製,味道不錯。郭加林堅持認為自己要組織和管理後廚,還要抓小餐廳,沒有時間做肉臊子。這個夥就交給了侯金玉。每天早上採買結束後,侯金玉在小林的小鍋上炒制肉臊子。他製作的肉臊子水準相當不錯,風味獨特,適應本地人口味,質量之好完全出乎大家意料。

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