這當口小滿卻在和林姨了聊些家常，林姨在抱怨向老闆：“也不知道從哪裡找來了一株柑子樹，想在汴京中出來柑子來。天天澆水施肥，下雨了還給樹搭暖棚”

小滿倒是聽得津津有味，問到：“後來呢？”

林姨不想小滿聽得入神，笑道“如今果倒是結了，只不過只有杏子大小，皮倒是比肉厚，嘗一口，酸得呀，發苦。還說什麼古人誠不我欺也，橘生淮南則為橘，生淮北則為枳之類的呆話。”

小滿抿嘴笑：“那柑子可還有？我做菜倒需要。”

林姨拍著胸脯保證“肯定有，全給你拿了去。”

待拿到柑子，小滿切開外皮，嚐了一口，酸得她直皺眉，嘴上卻咧開一個大大的笑。

自己早就想做一系列關於檸檬的菜餚了，奈何雖然如今跟前世的宋朝相比，提前出現了很多舶來品，可是檸檬卻遲遲不見蹤影。自己又沒有機會去南邊去一探究竟。

如今卻是瞌睡遇上枕頭了。

如今已經是仲夏之月，禮記裡寫“仲夏之月.日在東井.昏亢中.旦危中.其日丙丁.其帝炎帝.其神祝融.其蟲羽.其音徵.律中蕤賓.其數七.其味苦.其臭焦.其祀灶.祭先肺.

小暑至.螳螂生.鵙始鳴.反舌無聲.”

正是最熱的時節，天氣一熱，人就沒什麼胃口，因而小滿打算做一道傣味檸檬雞。

這道菜是雲南傣族的風味菜。

雞越好，菜越好。小滿捉雞的時候在心中感慨：還是古代的雞好吃啊！前世自己為了做出好吃的菜，特意聯絡了一家郊區的有機農莊給飯店供菜。那雞，也是散養吃苞米長大的走地雞，可是味道始終比不上這裡的雞。

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