山東的餃子山西的碳，陝北的娘們，關中的面。若論麵食，陝西人自認第二的話，沒人敢認第一。

韓躍的油潑面終於做好了，皇帝一家也餓了。

油潑面這東西有好幾種做法，但是味道最美的還是寬麵條那種。寬麵條俗稱褲腰帶，講究的是一根麵條能盛一碗，用開水猛煮，在碗底墊菜，出鍋之後直接熱油那麼一潑，滋啦啦冒著蒸汽，噴香撲鼻，口水橫溢。

吃法也有講究，用筷子輕輕一挑，嘴巴狠狠一吸，不怕熱的人一口就能幹下去半根。

不過韓躍技術不行，麵條扯斷了好幾次，他也就欺負皇帝一家不懂行，仰著臉裝逼道：“別說我沒提前告訴你們啊，這玩意吃起來收不住嘴，到時誰要是撐著了可別找我麻煩。”

這話說的就是欠揍，李世民劍眉一挑，腳下又有踢人跡象。長孫同樣五指伸開，一雙鳳目盯著韓躍，似乎總在他耳朵處轉悠。

韓躍頓時脖子一縮。

好吧！這兩口子都有暴利傾向，動不動就想抽人，他連忙訕訕道：“呵呵，剛才就是個玩笑，意在活躍飯前氣氛，大家吃麵，吃麵……”

李世民這才哼了一聲，左手端起大碗，右手拿著筷子，先是挑起麵條仔細打量半天，然後才輕輕張口慢慢咀嚼。

要不怎麼說人家是皇帝呢，做任何事都得先品評一番，就是說的話有些不讓人待見：“嗯，吃起來有些勁道，勉強算是合格。唯一可惜麵條太寬，顯然手法不行，若是換了朕宮中的御廚來做，必然還能細上幾分。臭小子就是不學好，一頓飯也做的不倫不類，以後注意著點……”

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