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那條見人就搖擺的尾巴自始至終都垂在地板上沒動過。
可見面包有多不待見他。
次數多了,楚雲諫便知道自己這麼做等於自討無趣,於是不再撩撥小狗。
心裡想的卻是:果然是物似主人形。
主人既漂亮又高冷,養的狗也一樣,好看得要死,卻高冷到不像狗。
一小時後,手機計時器響了。楚雲諫站起身,到廚房裡拿出一塊牛肉,仔細地切成拇指大小的方塊,好方便沈霄食用。
他從烘乾機裡拿出一個漂亮的盤子,將泡好的榨菜條與牛肉丁都放入盤中。倒入油、生抽、生粉,攪拌均勻,再用保鮮膜將盤子封上。
放入冰箱,繼續醃製1小時。
所以才說,這是一道看似簡單,實際上很花時間的菜。
光是預處理就需要2個小時。
牛肉接觸到鹽分後,會在三分鐘之內流失肉汁,變得又幹又柴。然而,如果你願意花時間等待1小時,那麼牛肉會重新把流失的肉汁吸收回去,再次變成鮮嫩多汁的牛肉。
所以,做牛肉要麼在撒鹽後兩分鐘內把它拿去煎了,要麼等1小時再拿出來做。
否則牛肉一定會不好吃。
楚雲諫再度定時1小時,重新回到客廳裡繼續刷手機。
他的電腦放在家裡沒帶過來,沈霄的客廳又沒有電視,他只能選擇刷手機來打發時間。
餐桌上倒是有一臺手提電腦,但那是沈霄的電腦,裡面肯定有沈霄的個人隱私,在未經她許可的情況下,楚雲諫絕不會去碰觸那臺電腦。
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