燕國漁陽郊外青山蒼莽之間落出一塊三十畝的平地，幾乎與世隔絕。六條溪流從深山中蜿蜒而出，經過這片平地的時候又被人挖出了無數條細細的支流，像網一樣覆蓋南邊十七八畝的農田，這裡除了糧食，還重了各種瓜果桃李，另外一邊圍起一個牧場，裡面圈養的牲口絕大多數都是馬匹。

在牧場和果園的中央是一個用石頭砌成的大莊子，田間地頭有裝扮淳樸的壯實漢子勞作，莊子中炊煙裊裊，老人在屋頭曬著清晨的太陽，看著垂辮小兒玩耍。

莊子上最大的一處院子裡，夏季清晨的融融暖陽，透過葡萄架上繁茂的枝葉漏下來，形成一一縷縷光束斑駁落在地上。

宋初一摘了一籮筐紫紅的葡萄浸在水中認真洗著，這植物是魏道子送的，結出的果子酸甜可口，比梨子的口味還要濃郁，可是這東西不好存放，所以莊子上至開闢了一畝地種植，每到夏季的時候，全村百餘口人吃著玩。

宋初一覺得這麼好吃的東西不好好利用一下實在浪費，於是前去年便琢磨著用這玩意釀酒。

這個莊子是宋初一所建，裡面所有居民都是她與趙倚樓遊歷的時候順手撿來的。

莊子裡的人除了種田自給自足之外，他們還可以為池氏提供美酒，另外就是趙倚樓設的牧場。

宋初一想出新的酒方，自己試驗之後，首次小批次釀製，如果成功，次年再加大量。

她精於釀酒，已經嘗試很多種方法，毀了很多葡萄才初見成果。去年釀製的酒拿給村民和池氏過來取酒的管事喝過，都覺得不錯，她卻認為雖然還算能入口，但遠遠還沒有達到好喝的地步。甚至連池氏剛開始釀法不成熟的松酒也比不上。

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