當真正開始幫助蔣愛國減肥的時候，李戴主要使用的是減脂操。因為李戴並不希望蔣愛國減掉過多的肌肉，李戴覺得最佳的結果就是隻減掉脂肪，而儘量多的保留肌肉，這樣的話蔣愛國也可以儘可能多的保持原來的力量和爆發力。

蔣愛國時69公斤級別的舉重運動員，由於年齡的關係，蔣愛國在69公斤級裡算不上是一流，但是如果將69公斤的實力放到62公斤級，蔣愛國有著絕對的優勢，舉重運動的兩個級別，差的可不是一丁半點。69公斤級這個專案上，世界頂尖的舉重運動員抓舉和挺舉加起來，可以舉起超過350公斤的重量，而62公斤級的世界頂尖運動員，只能舉起320公斤，兩者可是相差了整整30公斤。69公斤級的運動員，即便是水平一般，也可以輕易的碾壓62公斤級的舉重運動員。

假如蔣愛國可以以69公斤級的力量和爆發力，出現在62公斤級別的賽場上，必然可以獲得一個非常好的成績。

當然要說只減掉脂肪，而完全不減肌肉，也是做不到的，人的體脂率都會有一個限度，體脂率低到一定程度後，很難再繼續降低。

成年人正常的體脂率，男性為15%至18%，女性為25%至28%，在現代社會中，經常進行長時間鍛鍊的人才能夠有這種體脂率。從視覺上直觀表述，男性的體脂率低於20%的時候，胸肌就比較明顯了，低於15%的時候，就能夠看出六到八塊腹肌了，但不會非常的明顯；而體脂率降到12%的時候，肌肉塊很美觀，腹肌的分塊也會很明顯；10%以下的體脂率，肌肉看起來就會顯得很乾，反倒失去的視覺上的美觀。

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