北原秀次將卷好的蟹黃糯米卷交給春菜去裹面衣，自己將一塊豆腐隨手置入了一盆清水，然後拿著一把小刀就開始雕花——下酒小菜裡的醬汁豆腐就是平平無奇的白豆腐，也做不成猴腦，但也跟著所有理料一起提了價，那也就只能在外形上下功夫了，至少讓食客被宰時不要覺得心痛。

春菜一邊打著下手，一邊詫異的觀察著北原秀次的動作，只見他的手又穩又巧，拿著小小的刻刀在水裡無聲無息著的轉動著，只不過兩分鐘不到的時間，原本方方正正的豆腐成了兩朵“白玫瑰”，一朵徐徐盛開，一朵含苞欲放。

她一時看呆了眼，而北原秀次看了她一眼，笑問道：“怎麼了，春菜？”

春菜回過神來，把注意力重新放到手頭的工作上，輕搖了搖頭說了聲沒什麼——她有點明白不了北原秀次身上發生的事情了，但科學世界，她似乎也就只能理解成北原秀次是她前所未見的天才，而且是個很有人情味的天才，願意花時間幫助她們家的天才。

不然怎麼解釋？北原秀次是妖怪？

北原秀次不在意春菜怎麼想，廚藝好又不反人類，挑不出什麼特別奇怪的地方，只是笑道：“要是覺得好玩回頭我教你。”

春菜有些驚訝，同時忍不住有些心動，半信半疑道：“你肯教我？”

“這有什麼不肯的。”北原秀次是無所謂的。相反，他希望春菜早點能獨擋一面，他又沒打算當一輩子廚子，若是春菜能頂起來，那把這家店交給春菜掌勺，福澤家能繼續有收入，孩子們都能受教育，他也就算是功成身退了。

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