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從周坤那裡拿貨回去的路上,徐陽就已經想好了西瓜的銷售方式。
“今天晚上每個包間都送一紮免費的西瓜汁,之前主推的蜜瓜汁撤下去,除非客人點名要求,不然今天主推188一紮的西瓜汁。”
這幾天湘宴蜜瓜的名聲已經打出去了,很多人一來就會先點上一份果盤或者是蜜瓜汁。
但是蜜瓜的存貨越來越少,周坤那裡又遲遲沒有補貨,其實徐陽也很著急。看到周坤發信息說新到了一批西瓜,徐陽這才第一時間趕過去的。
新到的西瓜存貨又多還便宜,正好可以作為夏季的主推飲品。
“還有,要是客人想要果盤也可以上,價格也是188,萬一出現客人要整隻瓜的情況,你們第一時間通知我。”
除了將西瓜做成果盤和西瓜汁,整隻西瓜的銷售也在徐陽的預算中,他準備將整隻西瓜作為一個水果禮盒給客人打包帶走,定價在399元。
周坤也沒有想到,自己的西瓜就倒了一趟手,價格就翻了十倍不止。
晚上六點,湘宴“雲麓書院”包間內,還是上次的那一批富少爺們。
“您好,這是今晚贈送的西瓜汁。”
“西瓜汁?不要不要,給我們來一壺蜜瓜汁。”今日做東的馬公子一聽,第一時間搖手拒絕。
吃慣了湘宴招牌的蜜瓜汁,這寡淡的西瓜汁有什麼好喝的。
“這西瓜汁是今晚每個包間贈送的,各位客人先喝點西瓜汁,蜜瓜汁我這就去給您下單。”
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