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066 包果

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田思思披著頭髮氣乎乎地趕到家裡,鼓著小臉蛋對李月娣告狀,“二孃娘,你看新華哥把我的頭髮都弄成這樣了。”

李月娣笑呵呵地拍了田新華幾下,“好了,二孃娘打過你新華哥了,阿囡彆氣了,二孃娘幫你把頭髮綁好來。”

李月娣的動作很麻利,三十五除二就把散亂的頭髮重新恢復原狀,“好了,又變成漂亮的小阿囡了。”

田新華將氽好的清明草揪了一團扔進盆裡的米粉裡,米粉是糯米粉和晚米粉五五分,這樣做出來的清明果吃著十分有嚼勁,把氽過的清明草和米粉大概拌勻,再加入開水攪拌,揉米粉一定要加熱開水,這樣揉出來的米粉才勁道,田新華一邊拌一邊加水,最後看差不多了,才開始兩手使勁揉,田守華也是同樣方法,兩人一人一個面盆,兩手運勁揉搓著粉團。

趙老太這次可是下大本錢了,她打算著不光要送給昨天的那些姑娘,田家的親戚朋友那裡也都送些,再還有自己家裡也要吃,這麼一算下來,不包上幾百只果根本就不夠,所以趙老太拿出了三十來斤米粉,老豆腐是早就做好了的,有十來斤,冬筍讓老爺子上山挖了十來斤,又讓田思思取出了二十來斤五花肉,李月娣見到趙老太準備的材料,唬了一大跳。

“大嫂,你這是準備包多少隻果呢?”

“既然要包就多包一點,給家裡的親戚朋友都送些,再還有昨天幫著找阿囡的幾個小姑娘家裡,還有咱們家的幾個姑娘那裡,我算了算,這些材料還不一定夠呢。”趙老太將冬筍剝了殼放進開水裡氽,笑眯眯地說著,自從阿囡有了白猿大人的幫助,她的底氣足了不少。

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