回到後廚立刻開始試炒。

她親自去配菜房挑選鮮嫩的芥藍菜, 去掉品相不夠好的, 只留下最鮮嫩的部位。

“藏師傅，你這是在選芥藍？”

有位在福寶軒呆了好幾年的王師傅眼睛尖, 一眼就瞧見了藏寶正在選蔬菜，要知道她在福寶軒是出了名的只做蛋炒飯、榨菜和蒸餃，沒想到今天居然破天荒選起了芥藍。

藏寶點頭, “嗯。”

王師傅連忙問：“你這是打算清炒芥藍菜嗎？”

藏寶專心致志摘菜，聞言繼續點頭，“是。”

她摘出來的菜下端每一段都乾乾淨淨，看起來青翠欲滴，只看顏色就覺得新鮮可愛。

福寶軒選購的食材向來一分錢一分貨，質量有保障，絕對新鮮無公害。

一小筐碧色的翠綠色芥藍菜整整齊齊排列著，等待著被溫柔清洗。

芥藍菜頂端的頭部被掐掉，只剩下脆嫩到能滴出水來的部位，為了防止菜與菜之間碰撞，藏寶一根一根慢慢清洗著。

她有條不紊地做著前期準備工作，不慌不忙一點都不著急。

她不急，旁邊等著的王師傅倒是越看越急。

用不用這樣細緻地對待一盤素菜，你這慢手慢腳的動作，要洗到猴年馬月去！

王師傅恨不能伸手幫藏寶兩下三下將菜洗乾淨，他忙裡偷閒路過配菜區的時候，正巧碰到藏師傅準備炒新菜品，便想瞧一瞧這位初出茅廬就淨賺1100萬的天才廚師究竟有何通天的大本領。

不得不承認她可真耐得住性子，這洗菜都洗老半天了，還沒開始動手炒。

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