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上回書說到沈家的活祖宗指著這道魚頭豆腐湯問裡頭的乾坤。

福伯微胖的身子得意的一顫：“魚是莊子上剛釣捕，快馬送過來的，到這兒還活蹦亂跳著呢，豆腐也是請鎮上王阿婆現做的。”

福伯又道：“沈少爺你吃的那道賽螃蟹，實際是用雞蛋做的，光是這打蛋黃就要用上一個半小時，碗翻過來，筷子在蛋黃裡掉不出來的境界才算大功告成，吃到嘴裡，才能吃出螃蟹的味道。那道肥腸煲，光清洗那個肥腸，鶯歸丫鬟就花了二天時間。”

蔣元青感嘆道：“四妹妹這些年跟著祖父，可比我們有福的多。”

福伯替三人斟滿酒，笑道：“大爺這話可說錯了。這些個菜啊，都是小姐的心思。老太爺生前沒少饞過，為了吃上一頓啊，常常得說上幾天的好話，把小姐哄開心了，小姐心情一好，才會想出法子弄些好吃的。”

福伯回憶起老太爺生前與四小姐在飯桌上你搶我奪的樣子，臉上的笑抑都抑不住。

“老奴這輩子跟著小姐，也算有了口福。有時候饞起來，心裡直癢癢。”

蔣元青驚訝道：“怪不得四妹妹說什麼也要有個小廚房，原來是這麼回事。”

蔣府各房主子平日裡都是自個在自個院裡吃，大廚房統一做。蔣欣瑤吃了幾天，覺得油膩太過，便撒嬌，耍賴纏著父親討要個小廚房。

蔣宏生既心疼女兒身體，又怕惹顧氏不快，親自請示老太太，說女兒體弱，在鄉下吃得清淡，府裡的菜偏油膩，怕是腸胃吃不消，想設個小廚房。並承諾不用公中的錢，一概費用由顧氏所出。

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