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兔子肉是主菜，林安做得格外用心，一旁其他的配菜調料都弄好了之後，兔肉也醃得差不多了。她瞧著鍋熱了，放油下了用些許生粉胡麻油裹好的兔肉丁，大火一直翻炒著，很快就成了看著酥脆的焦黃色。

她撈出了兔肉，留著油爆了切好的蔥段，再放入姜花椒桔子皮和些許清水，炒了個七八分熟倒入之前的兔肉。

只可惜這年代沒有辣椒，活生生少了一道味，林安只能放了茱萸粉當辣味的調料，又撒了少許糖加上之前爆好的蔥段，中火炒勻了之後盛了出來。

還沒等兔子肉到碗裡呢，那混著油香的肉味就撲鼻傳了過來，勾留著只讓人想流口水。

小包子瞧著剛做好的兔子肉，跟放在叉上烤的比起來，青黃相稱，一塊塊看著就酥脆可口，他感覺自己的肚子瞬間開始叫嚷了起來。

“炒出來的菜，果然不一樣啊。”

炒著兔子肉的功夫，一旁陶瓷鍋裡蒸著的雞蛋羹也差不多快好了，林安又迅速炒了一盤小菜。

等著小包子鋪好桌子，三碗菜立馬上了桌。

“爆炒兔肉，蔥花雞蛋羹，清炒芹菜，來，嚐嚐你娘我的手藝。”

小包子哪裡等得及林安開口，筷子已經忍不住往菜碗裡伸了，兔子肉香辣酥脆，雞蛋羹香甜芹菜爽口，第一次吃到炒菜的小包子就跟打開了新大陸似的。

“太好吃了！”

不，簡直單說“好吃”兩個字都遠遠不夠。

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