鹽和薑片枸杞大棗，大鍋隔水燉兩個半小時。

把雞肉燉上，陳馨開始做椰奶凍。

椰子開蓋後，將椰汁倒出來，跟提前煮沸的牛奶混合，加入適量的糖。另外取冰水將魚膠片融化，緩慢加入椰奶中攪拌均勻。

陳馨做了六個椰奶凍，其中四個還加入了切成丁的水果粒，另外兩個是減低了糖分的低糖版。這四個放入冰箱中冷藏，四個小時候就凝結成型了。

中午的飯是阿姨做的大廚，各種海鮮經過阿姨的手，變成了桌上一道道的美食。因為陳馨是喜歡吃辣的，阿姨還做了兩道辣炒花蛤跟香辣小黃魚，味道特別棒。雖然不是陳馨老家那邊那麼火.辣辣的滋味，但是辣跟鮮甜結合得恰到好處，讓人吃得停不下筷子。

周爺爺特別喜歡椰子雞，他一個人就吃了一盅椰子雞，當然，裡面的雞肉取了一半出來，加了一些軟爛容易消化的食材進去。

等到周昱他們下午點回來的時候，就看到張璋和周爺爺捧著個玻璃碗在吃奶凍。

“爺爺，這是什麼啊？”

“是小馨做的椰奶凍，好吃！”

周爺爺年紀大，醫生讓他少吃糖，所以平時很少吃甜食，但是這次陳馨給做的椰奶凍甜度很低，加了一點點切碎的菠蘿粒進去，酸酸甜甜的很有胃口，加上椰奶本身就很容易消化，周爺爺稍微吃多一點點也不礙事。

相對於周爺爺那碗看上去很單調的椰奶凍，張璋捧的這碗就色彩豔麗得多了。好多的熱帶水果都切成了小丁放進去，紅的白的黃的堆了一碗。

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