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阿意的小寶貝：哈哈哈，阿意好可愛，誰敢舉報你，你就去申訴好了。

何意做飯第一好吃：對啊，誰敢舉報你，我們就去幫你申訴，做飯而已，殺雞宰鵝，不是正常嗎？

有了粉絲的話，何意也不用擔心這些了。

眼看著今天耽誤了很多時間，她忙將籠子裡的母雞拿出來後，拔毛，放血。

而後，將宰了的雞放到了桶裡，放了開水。

脫毛，是很快的。

因為雞不是鴨，鴨會有很多的絨毛，她自己都懶得處理。

只說現在，何意將雞拔了毛後，去了內臟。

從井中裝了點井水上來。

雖然是中午，天氣是有點熱，但是井水是涼的。

何意拿著處理好的雞，正好，鍋中的熱水已經燒開了，拿著雞，將整隻雞放到了開水中。

放了下去，又提了起來，如此反覆三次。

而後，將雞放在鍋中，讓熱水沒過了雞。

之後，將鍋蓋蓋上。

這邊沒有料酒，何意只好將昨天家裡剩下的蔥洗乾淨後，打成結，而後，將姜塊也放入了鍋中。

算是去腥提味。

灶裡頭的火一直在燒著，鍋裡的水是保持著沸騰的。

何意將雞毛這些都收拾好了之後，正好，韓清河已經回來了。

“哎呀，你會殺雞，好厲害。”韓清河佩服了。

她不敢，也不會。

“還好吧，就試著一下，看著算是有模有樣的。”何意笑了笑。

“是厲害，我想是你這般大的時候，看都不敢看。”韓家奶奶笑呵呵道：“要不我給你燒火去？”

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