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距離開業已經過去了三四天，但醉仙樓的生意卻一直沒冷下來過，樓前一直車水馬龍，人流如織，倒也真當得起“聞香下馬，知味停車”這八個字。

自從那天曹奕讓紅袖在醉仙樓內增加糕點供應後，結果第二天醉仙樓便開始對外出售糕點了，雖然不見得有京城開封府的那麼精緻可口，但是至少在江寧城內是屬於拔尖的。紅袖連夜花了重金直接把城內最好的三家糕點鋪都給買下來，然後讓糕點製作師傅直接來醉仙樓裡，劃出一個地方，專門展示及出售糕點。

樣數倒也豐富，可選擇的也挺多，總計水飯、冰雪冷元子、水晶皂兒、生醃水木瓜、藥木瓜、雞頭穰沙糖、綠豆甘草冰雪涼水、荔枝膏、杏片、梅子姜、香糖果子、間道糖荔枝、越梅、鏂刀紫蘇膏、金絲黨梅、香棖元、滴酥鮑螺十七種。

其中冰雪冷元子、生醃水木瓜、藥木瓜、荔枝膏、滴酥鮑螺這五樣甜點最受歡迎。“冰雪冷元子”其實就是後世的冰鎮小湯圓。將沒餡兒的粉糯小湯圓煮熟，過水，加冰塊鎮上，吃著冰牙，喝著爽口，深受江寧百姓的喜愛。

“生醃水木瓜”和“藥木瓜”則是將木瓜削去蓋兒，去瓤，灌蜜，再蓋嚴，泡一夜，將蜜倒出，此時木瓜被蜜醃透，切成小塊兒，用牙籤扎著吃，謂之“生醃水木瓜”；至於“藥木瓜”，則是將木瓜切塊兒，用沉香、檀香、豆蔻、縮砂、姜粉、紅糖拌勻，醃透，吃著自有一股兒清木香味。

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