不然炸薯條，管教授他們肯定也愛吃。”土豆他們吃來吃去，燉的，煮的，土豆絲，炕土豆，花樣再多也經不起天天都有得吃。

而且連炒菜的食用油都不夠用，炸薯條和炕土豆這種費油的菜，簡丹早就不敢做了。吃到現在，雞子燜土豆塊，野豬肉燉土豆塊倒是吃得最多的兩道菜了。

說到炸薯條，除了1號大哥之外的幾個人都不約而同的說：“哎喲，被村長這麼一說，真的有點懷念啃爺爺和麥叔叔的炸薯條了。”

現代人，特別是年輕人都比較愛這種洋快餐。特別是炸薯條，不說吃飽肚子，就是吃得玩玩，也能吃一包啊。

簡丹笑道：“你們這麼說，搞得我也有點想吃了。”

“村長，就這樣的土豆能做炸薯條嗎？紅薯能做炸紅薯條嗎？”2號肥哥問。

“紅薯炸來很好吃的，比如炸紅薯餅，紅薯塊，炸紅薯丸子等等。可惜的是，我們炒菜的油都不夠用了，哪裡還有油來開油鍋啊。”簡丹說。

“哎，不能炸，還可以曬啊。紅薯幹也不錯呢。”3號姑娘說。

簡丹想著天氣還不錯，正是秋高氣爽的時節，既然說到了曬紅薯幹，她就笑道：“行啊，這個天氣，還真可以曬點紅薯幹呢。”

因為紅薯夠多，吃了一茬子又一茬子，簡直成了一號基地最不費功夫，最不需要管理的食物。其次就是土豆，在這裡完全不講季節了，都是吃了一塊地直接再種一塊地，接著吃的。曬些紅薯幹可以當零食和乾糧吃，而且要是天氣變冷了，紅薯恐怕也不經放，會爛掉。

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