算晚。】

【我只是好奇水果做的烤肉醬味道如何。】

【哎，每次主播一做菜，我口水就流乾了，只可惜只能看不能吃。】

穆冉說著，把蘋果和梨去核，再把水煮開，將生抽老抽普通的海鮮醬油一起倒進去煮，水開後，把切好的蘋果和梨子一起放入鍋中熬製，等鍋中的水分熬幹只剩最後較為濃稠的黑色醬料，穆冉把它盛出來讓在碗裡。

“天哪！看起來還真像醬油！”舒心驚訝地說。

“那當然！事實上，很多醬料裡都需要加糖，用果汁熬製可以把果糖提取出來，使得醬料有甜味，卻也不會太甜。”

穆冉說著，在又黑又粘稠的漿料中加入蔥花、生薑末、洋蔥圈調味，怕烤肉會粘住，穆冉又在醬料中滴了幾滴橄欖油。

就這樣，醬料完成了。

只需把切好的肉放進去醃泡一段時間，就可以直接燒烤食用。

節目組第一次見到這樣做醬料的，當然不會放過這一鏡頭，攝像大哥一直拍著。

之後，穆冉把烤好的肉端給葉放。

下面烤制的部分就不關她的事兒了。

用鮮美的蘋果和梨熬製的醬料帶著一種鮮香味，剛烤不久，那種清新的氣味就傳了出來，大家紛紛側頭觀望。

“穆冉，你做的烤肉好香啊！”蓋小威和史夢說。

“就是！我都流口水了，我最喜歡吃中國料理，最喜歡吃火鍋和烤肉了！”

曲國龍說著，拿著一個盤子等在邊上，省得肉出鍋後被人搶走。

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