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青枝想了想:“我也說不準會不會有人吃,不如今天試試好了。”
穿越前,三明治在全世界範圍內也算是比較流行的簡餐了吧?可見人類對它還是有接受度的。
青枝與陳氏說定今日不出攤,吭哧吭哧出城挖了一揹簍黃泥回來,在院中角落做了一個烤箱,比宋村那個大多了,烤整豬都沒問題。
又去旁邊街上鐵匠那裡,定製了四個吐司形狀的模具。
第二天第三天照常賣包子,烤箱第四天才乾透,模具也打出來了。
家中這陣子又養上了四隻雞,青枝選了一隻最肥的來烤了,雞快烤好時,也烤了麵包。
等待烤熟期間,她用蛋黃加油、糖、鹽哐哐哐打發,做成了沙拉醬。
肉熟了晾涼,用市場上賣魚人常用那種長些的刀將雞肉片成薄片放在吐司上,加上生菜葉子,再擠上沙拉醬,蓋上另一片面包,看著非常像真正的三明治。
青枝將三明治切成兩半,遞了一半給陳氏:“娘,你嚐嚐味道怎麼樣?”
兩人同時咬了一口。
嗯……蠻好吃的呀!我在腐國機場怎麼沒買一個來嚐嚐?!
陳氏也遲疑道:“倒是沒什麼怪味。”
宋青枝想著為了穩妥,還是做做市場調研。
她將這隻雞全做成了三明治,邊角料也都沒浪費,按雞肝醬的食譜煉成肉醬,抹在麵包上。
第二天一早用了一個擔子挑著去南門外,周圍熟識的商販、常客都圍了過來。
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