籌，就算是價錢高些，想來也有的是人願意來著私房菜館吃的，所謂巷深酒香，林孰意並不怕。

一直鼓搗了三四個小時，菜才正式上了桌，沈復早就饞的直咽口水。

“什麼都沒有準備就這樣做的話，是有些慢的，等急了吧，嚐嚐。”

“私房菜館不需要擔心時間，你做的本來就不是以量取勝的東西，只要味道極好，費點時間是自然的。”

沈復還以為林孰意的意思是嫌時間用的太長，還反過來安慰林孰意。

林孰意笑笑，難得沈復也懂得這個道理，不過在外面守了這麼久，應該是餓了吧。

林孰意將最後一盅湯端上桌，然後支著手讓沈復嘗。

“蜜汁火方，上次跟你在別處吃過的，不過這個味道跟它的不大一樣，你嚐嚐哪個更好吃些？”

他自己已經嘗過了，覺得改良的應該更好吃些，不過他自己的意見做不得準，還是要沈復他們都嚐了才行。

沈復夾了一塊嚐了嚐，好吃的眯起眼睛。

色澤火紅，滷汁透明，火腿酥爛，味道也半點沒有火腿的鹹重，吃到嘴裡滋味鮮甜，滿口餘香。

“這個更好吃。”沈復一邊吃一邊說道，“半點不摻假。”

林孰意忍不住笑起來，又將湯盅推過去，“你再嚐點這個？”

沈復眯眼，這等好事，來者不拒啊。

但是等到第四個菜上來的時候，沈復就傻眼了。

“還……有麼？”

林孰意眯起眼睛，笑的見牙不見眼，“還有一個火腿蠶豆，龍井蝦仁。”

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