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第一四七章 **

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白玉卷和紅梅吐芳都是豐宜園最具特色最貴的幾款點心之一,這幾種點心分別是白玉卷,紅梅吐芳,碧海生波,富貴金桔和八仙過海粥。

其間白玉卷是用上好細嫩的奶皮裹了各式餡料蒸炸出來的,雖然經過油炸,外皮咬起來帶著奶香酥脆之感,可是,顏色卻是潔白如玉,一絲的火氣都沒有,這便極考驗點心師傅的功力,做起來也費功夫,每日裡豐宜園並不會推出多少,要想吃上一碟子是很費勁的。

而紅梅吐芳則是用上好的紅豆蒸制爛軟,再加上紅棗等一些乾果上好的香糯米和成的面,又鋪到蒸籠裡用著去年冬的梅花花瓣熬好的水蒸制,三蒸之後,再和上梅花露揉好面,精心雕刻成一朵朵梅花,花芯則是用著上好的花果醬點制,做好後襬出樣子來精緻好看,嘗一口滿口的梅香,絕對的清淡可口。

可這點心比之白玉卷更加難弄,豐宜園每天推出的更少,李鸞兒來了這麼許多次也只嘗過一次。

如今見這兩樣點心擺在近前,李鸞兒難免心下猜疑:“王德子,這是哪位送上來的。”

王德子笑著指指二樓的某個包廂:“裡邊的公子送的。”

李鸞兒猜不透是誰,不過,這送來的點心怕是退不得的,又見馬小丫和瑞珠一臉饞相,就叫王德子留了。

她自己嚐了幾口,就給兩個丫頭分了。

正好這時臺上正上演白牡丹離家出走的戲碼,這場戲倒也苦情,直聽的不少大姑娘小媳婦都直拿帕子抹眼淚,馬小丫也不免俗。哭的好不傷心。

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