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早餐攤看起來簡單，其實裡面包含了不少品類，從麵食、油炸、粥類、小菜之類算起來並不是最輕鬆的，反而是看起來滿滿當當一大盒的飯菜，要簡單得多。

耿妹子如數家珍：“一個爐子一個鍋，每樣炒一臉盆，三葷三素或者再少點兩葷兩素都行，煮一大鍋飯挨個裝就是了，這個花錢最少！”說到這裡還哈哈了一下：“以前在碼頭，我爸也想這麼做的，就是菜好了價錢高沒人吃，菜少了又沒錢賺，這裡的學生蠻能花錢哦！”

碼頭上那些窮哈哈的棒棒，算得比誰都精的商販，都不是花錢大手大腳的主兒，所以這樣好幾個菜的盒飯始終沒有興旺起來，反而是兩三塊錢一盒的燒白鹹菜飯流行，看起來這大學校園邊應該很適合做這個了。

石澗仁跟著王汝南在大學食堂裡面吃了幾頓，對那裡面大鍋菜的味道跟特點頗有微詞：“學生們通常都是一份飯一個菜，吃起來肯定不如這樣每樣菜少點，但豐富一點口味好，我們……現在就開始弄！”

拿定主意那就是個執行力的問題，兩人立刻興致勃勃的開始討論分配，石澗仁認為首先要去尋覓一處可以擺開燒火做飯的屋子，住宿條件好壞都無所謂，關鍵是現在都借宿別人這裡，再大動干戈的燒火做菜肯定會招人厭，特別是這麼做的目的還是為了去賺錢，很容易讓人心態不平衡。

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