三狗父親掐了顆稻子，放嘴巴里咬了咬，基本知道了稻子成熟幾分，定了時間提前把田裡水放乾淨；在頭天晚上就趁著月光，加上爺爺父親母親帶上已經回到家的三狗去先割稻子，弟弟妹妹讓奶奶帶著睡覺。

為什麼要頭天晚上就割稻子，因為搶在白天毒太陽前多做一點，這個時候月朗星稀涼風習習，做起事來不是很累。

三狗爺爺父親割稻子用的刀是一種專門的鐮刀，單手握的抓刀，短7字型，手全部包住刀背，刀尾是7字的尾，有帶穿過系在手腕上，刀口是7字頭，單手抓住刀口朝下，對著稻子杆根部一手抓著手腕一動，刀口就把稻杆全部割下來，刷刷的幾下就割下幾把稻杆，單手抓不完稻杆就遞到左手來拿著，夠一大把就放在地面上，這樣割稻子很快，也不是很累。

三狗和母親用的是正常的柴刀，是長7字形的，不過是大很多，有木柄的，要雙手割稻子，左手抓著稻杆的中部，右手持著柴刀木柄，對著稻杆根部割去，連著割五六把，等左手抓不住稻子，就放在地面上。

割下來的稻子每一捆要交錯開一點疊放，堆到半人高再放第二堆，成一線排，這樣第二天的打穀機就可以一路打過去了。

當時用的是農村老式的打穀機，其實就是人工脫粒機，用木板做成一個長方的大木鬥，前頭裝上打上鐵絲釘成的齒輪，腳踏著把打穀機的齒輪轉起來，雙手抓住一把稻杆，把稻子放在飛轉的齒輪上，稻子就被刷下來了。

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