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一連數天，殺豬菜的生意推廣始終不溫不火，說它不行吧，喜歡的食客吃的讚不絕口，幾天下來，殺豬菜每天的銷量也還不錯。

說它行吧，卻又遠遠沒有達到火爆一時的程度，總有一些顧客對它完全不感冒，看見裡面的五花肉和肥腸就沒有一點興趣。

幾天下來，夏文靜做了一份統計。

正式開賣的第一天，殺豬菜銷量21份。

第二天銷量28份。

第三天，33份。

第四天，37份。

第五天，36份。

第六天，37份。

第八天，35份。

第九天，38份。

九天時間，從正式開賣的第四天，殺豬菜當天的銷量達到37份之後，就好像被人下了詛咒，一直到第九天，日銷依然突破不了40份。

按理說，這樣一家小店，某一道菜一晚上能賣出去三十幾份，已經是個很不錯的成績，妥妥的人氣菜餚。

可相比之前小龍蝦旺季的時候，一晚上上百份都不止的銷量，殺豬菜的表現就難免讓人失望，更何況，殺豬菜的售價和利潤，都不及小龍蝦。

一份殺豬菜售價25，一份小龍蝦45，價格上相差近一半，可銷量還不如小龍蝦旺季時候每天的銷量。

是客人沒錢了？

顯然不是！

小龍蝦45一份，前幾個月每天都有那麼多人買，那時候客人有錢，現在突然就窮了嗎？

九天下來，周安心裡已經清楚原因還是在受眾方面。

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