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第一千零六十一章 始料未及

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得知李亞東來了後,在大漠中幹活的大龍村鄉親們今天集體提前下了工,回到村裡一起幫忙殺年豬。

因為人多,所以速度倒也不慢,還未到下午一點,大家就吃上了飯。

望著眼前的一大桌豐盛飯菜,李亞東也是食指大動,再也找不出比這更正兒八經的殺豬菜了。

嫩得滑口的豬血,配搭老安叔家早晨剛磨出來的石磨豆腐,再配上一把野薺菜,只需少少鹽,便是一道絕佳美味。

新鮮的豬裡脊裹上一層澱粉,放油鍋一炸,外酥裡嫩,撒上點鹽巴和胡椒,一口下去唇齒留香。

豬耳朵切條,配上火紅的辣椒爆炒,用馬支書的話說就這一個菜他能幹掉半斤白酒,外加兩海碗米飯。

最最過癮的還要數豬大腸,這玩意兒在外面李亞東通常不敢吃,但自家做的那是洗了又洗,拿麵粉揉了又揉。同樣是爆炒,但又是別樣一番風味。也不知誰掌的勺,深諳這道菜的精髓,猛火爆炒,恰好炒到表皮焦脆。

那一口下去,不管是抿了一口小酒,還是扒上一大口米飯,都能香到嗓子眼裡。

燒的大鍋灶,擺的流水席,人實在太多,又熱情,李亞東倒是一下喝多了,醒來後才發現外面已經天黑。

馬大嫂特地燒了醒酒湯,一碗下肚可謂滿血復活。

其他人都已經吃過飯,馬大嫂早就準備好了兩個精緻小菜,只等下鍋。

等菜好後,李亞東一邊不緊不慢地吃著,一邊與馬支書搭著話,瞭解了一下這小半年大龍村這邊發生的事情。

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