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第九十八章 過年了

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大年二十九的晚上,也就是發財的頭一天,相較於老李家而言也是重中之重,這天晚上農村的習俗叫作“喝湯”,還有一個祭拜先祖的儀式。

胡秀英和李冬梅,包括陳月娥以及劉金菊,四個女人從下午就開始忙活,要準備九個菜,雞鴨魚肉樣樣不能少,李婷婷幫不了大忙,就坐在土灶臺後面燒火。

李亞民也回來了,主持祭祖的事情自然由他這個大哥來負責,李亞軍和李亞東還真沒什麼經驗。

晚上七時許,天色已暗,大門半掩,儀式正式開始。

原本歡喜的老李家宅子裡,平添了幾分肅穆,八口人都收斂起笑容,各自忙碌著自己的事情。

胡秀英帶著女人們依舊坐鎮廚房,負責盛菜打飯。這裡面一樣有很多規矩,譬如每份菜都必須是單品,肉就是肉,不能與其他食材混燒,還要儘量保持原汁原味,出鍋時只能用碗,不能用盤子;碗筷必須清洗乾淨,然後拭擦,不能留下一滴水漬等等,要忙活的事情真不少。

李亞軍和李亞東倆人就負責跑堂端菜,不過只到廚房與堂屋連線的門口,不好隨意走進去,怕驚擾了先祖。

李亞民作為祭祀人,基本待在堂屋,等飯菜送到,就上前接過,然後小心翼翼的端上桌子。

堂屋裡的四方桌被收拾乾淨,四周整齊的擺下十張椅子,上菜時必須很小心,注意肢體與衣物,切不可觸碰到桌椅。

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