今天的手撕雞好吃嗎？”

吳春梅一想今天中午的手撕雞，便忍不住咽口水：“好吃。”

高涼說：“等過兩天生意穩定點了，我就把雞殺了來做手撕雞，應該賣得出去吧？”

“嘗過的人肯定都會買。”吳春梅現在對高涼的手藝是相當地有信心。

吃過晚飯，高涼交代弟弟妹妹在家學習，早點睡覺，她便和吳春梅帶著收拾好的食材去店裡，正好趕上最後一趟末班車。

市場裡靜悄悄的，只有她這一家還亮著燈，好在外面就是大街，雖然這年頭的夜生活不甚豐富，但夜晚的街上還是有路燈和一些店子的。高涼將肉放進鍋裡煮，她準備了兩種口味的滷水，一種是鹹味的，一種是鹹辣味的。高涼說：“等將來我有固定的客源了，我還要做好幾鍋滷水，辣的都要分好幾種：微辣、中辣和變態辣。”

吳春梅聽見她說變態辣，便忍不住咯咯笑起來：“變態辣是有多辣？”

“反正辣得眼淚鼻涕一把抓，讓人哭爹喊娘，哭了還想吃。”高涼哈哈笑。

肉類在鍋裡燉上的時候，她們就閒下來了，今晚她們有了經驗，都很默契地帶了書來看。高涼說：“其實晚上也沒什麼事，就是要等肉燉好而已，要不以後晚上你別來了，在家看書吧。”

吳春梅連忙搖頭：“那不行，你一個人在這裡坐大半個晚上，太危險了。而且這麼大一鍋滷水，你一個人也搬不上去啊。”

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