，如何會怪你。其實說到這點心，不單止你不習慣，就是我也有些不慣，以前在嶺南的時候總是念叨著京城，但這如今到了京城卻發現自己的口味，早已經習慣了嶺南味 - 還有也古怪得很，雖則師傅是一樣的師傅，但有些東西做出來的味道卻不知為何總差了那麼一丁點。”

說到這裡也是搖搖頭，不過她說這些的時候卻是地地道道的官話。

廖老夫人說到這裡，那邊先前去陳家接阿暖的古嬤嬤就端了一個盤子進來，上面是一個椰皇，旁邊放著匙羹。

顧嬤嬤就笑著對廖老夫人道：“老夫人您說著這點心的味道，雲姑娘上次聽您說咱們到了京裡做的燉奶味道總是差了那麼一點似的，雲姑娘這兩天就一直在家試著，做了您在嶺南時常用的這個椰皇燕窩燉奶，特地拿了過來。老夫人您試試？”

廖老夫人詫異的看了看阿暖，笑道：“上次看你喜歡吃嶺南的點心，卻沒想到你還會做。”

阿暖笑道：“正因為喜歡吃才整日裡琢磨著做，小時候我們鄉下少見嶺南來的點心師傅，後來一個傳教的先生是南邊過來的，他的夫人點心做的很好，我便常常去他家中玩，跟著他的夫人學過一些。”

廖老夫人聽完點點頭，拿了匙羹試了試，更是吃驚 - 這個香味的拿捏還有軟滑細膩程度堪比她廚房裡專門的點心師傅了。

似乎看到了廖老夫人的詫異，古嬤嬤就特地解釋道：“雲姑娘先前做的時候，我一直都在旁邊看著，這火候和甜度上面雲姑娘都特地根據老夫人的口味調了調。”

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