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第五十九章 不對付(加更)

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宋依依明白哥哥是怕自己沒見過世面出醜,才好心提醒的,她嘟著嘴:“哥,你說的是傳統的吃法,就如同這位師傅片的‘杏仁片’一樣,是烤鴨最傳統的片法。筆・趣・閣www.biquge.”

“可是,我個人卻覺得,光吃鴨肉,蘸著蒜泥吃更好一些,即可解油膩,又不影響烤鴨的腴美醇厚。”

“不過,卷荷葉餅時,就要抹些麵醬,鴨肉再加些配菜才好吃!”

師傅已經片完了兩隻烤鴨,拿走鴨架去做鴨架湯時,看了宋依依一眼,心裡想著,這個小丫頭還挺懂行、挺會吃的!

蔣新勇越聽覺得越在理:“我也蘸蒜泥吃,給依依就個伴。”

剛才的服務員端了二隻小碗,裡面各盛著半碗的蒜泥和醬油,放在宋依依面前。宋依依抬頭很有禮貌地說:“謝謝,姐姐!”

服務員連連說道:“不用謝,不用謝!”,笑呵呵看了小姑娘一眼,走了。

宋依依夾起食碟中的鴨肉片,蘸了蒜泥,放進嘴裡。她微眯著眼睛,邊嚼邊任由烤鴨的鮮香之味在口腔之中激盪。

雖然杏仁片的片法並沒有把鴨皮和鴨肉分開,但是隨著玉女訣晉升到中品二級,宋依依的五感更加靈敏。鴨皮又酥又脆又香,鴨肉細嫩,還夾帶著一絲果香,好吃!

宋子安見妹妹和蔣新勇的表情都挺享受的,他嚥下口中蘸了麵醬的鴨肉,機靈地夾起一片鴨肉,蘸了些蒜泥,品嚐起來,然後心服口服地說:“依依,你真會吃!”

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