韜子和秦磊的初識，是在秦記餐館的後廚房。

當年秦家老兩口帶著女兒秦淑芬搬離小鎮，等於是拋棄原有的一切。可人生在世，總要吃飯過日子，為了養家餬口，秦建設就開了這個小餐館。

那時候開餐館，還算比較罕見，也不像現在這樣講究味道，講究新奇。只要能做家常菜，自己就可以操刀當廚子。

就靠著這家小餐館，秦家一家四口雖不至於大富大貴，但溫飽還能滿足。直到秦家老兩口相繼過世，這家餐館轉到秦淑芬手裡。

秦淑芬是個女人，沒力氣顛勺當廚子，只能從外面請廚師。所以雖然餐館生意還不錯，但賺來的錢也就只夠養活母子二人，略有一些盈餘。

除了廚師外，餐館裡還請了個打雜的阿姨。

像這種小餐館，開不了多高的工資，只能請一些中年婦女或者老太太，反正也不講究年紀大小，只要做事勤快愛乾淨就行。

秦磊放學回來，第一件乾的事就是去廚房找吃的。

他現在正在發育階段，吃得多，餓得也快，每天還沒放學就餓了。

進了廚房，看見一男孩正坐在小板凳上擇菜。

想起秦淑芬跟他說的話，說廚房新請了個打雜的，難道這就是請來的人？他媽什麼時候用童工了？

秦磊輕車熟路從櫃子裡摸到專門放炸菜的籃子，一般餐館都會這麼幹，提前酥上一些肉、排骨、雞塊什麼的，做菜的時候直接用。

他最喜歡吃炸過的酥肉和酥排骨，每次能吃一碗，當零食吃。

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