乙卯年八月二十二。

因這年春上閏四月，所以過了八月節，天氣已經頗為涼爽。後院裡棗樹底下襬著幾隻石缽，一隻缽裡種著蔥，倒是生得齊整整綠幽幽十分好看，另一隻石缽裡生著幾枝野菊花，嫩黃的花開得星星點點，石缽那頭的地下擱著兩三個篩子，裡頭是新曬的灰豆與缸豆，微微散發出一種曬乾貨特有的香氣。

因方過了申時，晌午那陣生意已經忙過，晚上的生意還未開始，知月樓的茶房馮勝年乘著這閒功夫，站在老棗樹底下，對著那青花瓷壺，一口氣灌下半壺涼茶，只覺得冰涼一線直落腹中，似乎連五臟六腑都瞬間冷透了，忍不住打了個哆嗦。身後卻有人笑了一聲，說：“瞧你，這樣的天氣，看不弄出毛病來。”

馮勝年回頭一看，見是知月樓專管洗菜的白周氏，人稱白嫂子，說話行事最是俏皮潑辣。此時也走出來歇涼，因適才一陣忙過發了熱，臉上紅撲撲的，手裡拿了張菜牌子，只管扇著，白淨一張臉側，疏疏幾根沒綰好的髮絲，一絲絲被她扇得落落起起。馮勝年心上似有數莖髮絲在那裡輕輕撓著，禁不住眉開眼笑：“白嫂子，難得你這樣心疼我，我就算立時死了也甘願啊。”白周氏連連啐道：“呸呸！青天白日的，盡說這些混話。”馮勝年誕著臉說：“這是什麼混話，這可是我掏心窩子的大實話，你要是不信，我就拿蔡師傅那大刀，往心口劃拉這麼一下子，將這顆心掏出來給你看，只怕你還嫌燙不肯接呢。”白周氏斜睨他一眼，說：“你倒是劃拉給我瞧瞧啊，只要你敢掏出來，我保管不嫌燙。”

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