【原文】

具膳餐飯，

適口充腸。

飽飫烹宰，

飢厭糟糠。

【註釋】

膳：膳食，肉類等葷食稱為膳。飯：五穀雜糧煮的素食稱為飯。適口：口味合適、鹹淡適宜。充腸：這裡指能吃飽的意思。飽飫：因為吃飽了而厭倦，不想再吃任何東西。飢：飢餓，這裡指沒有吃的時候。厭：這裡是滿足的意思。糟：釀酒的酒渣。糠：穀物的外殼，一般用作牲畜的飼料。

這四句話透過對普通人家生活情形的描述，告訴我們生活要節儉樸素，不能只追求貪圖享樂，盲目攀比，吃的和穿的只要能滿足自己生活的需要就可以了。

【釋義】

人們所做的魚肉等葷菜和五穀雜糧等，只要口味合適，能讓人吃飽就可以了。很飽的時候，再好的東西也不想去吃了，而在飢餓或者沒有飯吃的時候，即使是粗茶淡飯，也會覺得很可口。

【典故】

鄧缺夫妻相敬如賓

春秋時期，晉文公派大夫臼季出使別國。就在路過冀州的時候，臼季突然在大路邊看見了前朝國君晉惠公的大臣鄧芮的兒子鄧缺。鄧缺正在大路旁的一塊地裡鋤禾，臼季便下了車走上前去同鄧缺說話。鄧缺聽說臼季是當朝的大夫，也熱情地同他談話。

正當臼季和鄧缺談得起興時，一個女子提著籃子來到了地裡。籃子裡裝著熱氣騰騰的飯菜，看來是專為鄧缺送來的。只見女子來到鄧缺面前，先恭恭敬敬地向鄧缺拜了一拜，然後蹲下身子從籃子裡拿出飯菜，擺好碗筷，又恭恭敬敬地朝鄧缺拜了一拜，請他用餐。鄧缺也彬彬有禮地回拜了女子，然後告訴臼季，那是他的妻子。

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