皇帝可憐巴巴地說：“我是真不會幹，我知道抓錯了，就再沒有抓這個盒裡的呀……”

在食堂幫廚跟大師傅一起幹活，心情十分愉快，也學了不少知識，每天吃什麼由廚師長吩咐。一次說：“今天吃包子，是大白菜、豬肉、雞蛋、小蝦米，三鮮餡。”先把面發好，有一塊麵肥作發麵引子，泡好了加麵粉和在一起。要放在暖處面才發起來。和麵是很費力氣的活，一大盆面有十斤，兩個人倒著揣好，皇帝和我兩人倒著幹，揣面要一隻手扶著盆邊，一隻手揣。可是皇帝他說：“我可顧不了兩隻手一隻揣面，一隻扶盆。用兩隻手一起揣面又快又好。”他特別自信，我也尊重他，讓他幹，要他小心一些。皇帝不耐煩，對我說：“請你相信我好不好？”我說：“當然了，應當相信你的自信。”

20世紀50年代在撫順戰犯管理所勞動過的溥儀在“文革”中幫廚做飯，鬧出不少笑話。

皇帝和麵時水倒多了，兩隻手在盆裡被稀面黏住了，手拔不出來，可又不敢叫廚師長知道，他小聲喊我：“新鳳霞，快過來看看……”我看他兩隻手在面盆裡怎麼也拔不出來，看看廚師長沒有注意，趕快幫他加了一些麵粉才把手拔出來，但面發出來軟了些。

面發好了，廚師長說：“老溥幹活熱情，應相信他會幹好！幹不好也沒有關係，學什麼總要經過困難，失敗是成功之母，今天看看發得面怎麼樣。”

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