沒吃佛跳牆之前，大家都有種不就是豪華版的骨湯麻辣燙嘛這種感覺，認為佛跳牆不過如此，名氣那麼大，主要是被吹的了。

過去的那些文化人湊在一起沒事幹，只能吹噓自己吃過的東西有多美，以此來獲得高人一等的那種優越感。

但今天吃了佛跳牆這道菜之後，才發現這玩意兒是真的好吃。

好吃到根本無法用語言和文字來形容。

好吃到每一口都彷彿置身於夢中一般。

“臥槽，真好吃啊！”

“怪不得那些文人雅士都喜歡吹捧這道菜呢，吃起來確實很棒。”

“說不出的美，要不是知道有多麻煩，我都想試著做了。”

……

幾個攝像師一邊吃一邊小聲討論著。

這種美味，實在是太難得了。

不過有個缺點，就是溫度稍稍降下來之後，吃起來有點膩口。

吃過之後，不僅嘴裡粘乎乎的，而且食材上面，也會出現一層膠質，使得原本軟糯爽滑彈牙的食材，變得膩味了。

幾人一人吃了一小碗，剩下還有半罐左右，被徐拙帶回了家。

嗯，這玩意兒製作一次不容易，得讓大家都嚐嚐。

因為下次再做，就不知道什麼時候了。

雖然已經掌握了技法，而且還是A級的，但這並不代表這道菜就好做了。

光前期的發制，就讓徐拙很頭疼。

而且這道菜也不能一拍腦袋就在店裡上新，畢竟涉及到那麼多工序和食材，還有前期的那些處理和加工。

想要在店裡上新的話，這些都需要安排好。

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