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第三卷 第二十章 旁門雜藝

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紀空手正愁咸陽之大,侯門之深,自己如何才能混入相府,此刻聽得神農先生這般說話,心中自是大喜。

“如此便多謝先生了。”紀空手肅立行禮道。

神農先生扶著他道:“公子不必多禮,我曾經欠得令牌主人一份情,十年以來,一直耿耿於懷,不能了卻心願,今日總算是可以報效了。”

紀空手不由大奇:“這令牌乃是劉大哥與樊大哥送我之物,他們當是令牌主人才對,可是神農先生說到十年前,他們也僅是十來歲的少年,怎會對神農先生有恩呢?”他心中不解,見到神農先生不提及此事,倒也不好相問。

兩人閒聊幾句,紀空手一時好奇,不由問道:“神農先生乃用藥高手,醫林奇才,怎會藏身於市井陋巷,下灶當廚呢?”

神農先生笑道:“我對醫道一行,只是愛好而已。只因我複姓神農,又在這亭上題有‘藥香居’三字,所以世人以訛傳訛,將我歸於這醫道一行。其實我祖上九代為廚,到了我這一代,已是第十代了。對於廚藝之道,不敢說是天下第一,至少也是世間少有,你吃得我幾道小菜,不妨點評一番。”

“點評倒不敢當,不過一嘗之下,的確是人間美味。”紀空手思及此處,齒上依然留香,不由得由衷讚道。

神農先生聽他語出真誠,大是高興道:“其實廚藝與武道,都有共通之處。首先一項,便是選材,只有用上等絕品的材料,才能做出一流鮮美的菜餚;其次便是火候,火候的掌握等於對內力的控制,達到隨心所欲,收發自如,方能一切盡在掌握之中;其三……”

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