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林阮笑了笑，“這沒什麼不樂意的，分到你們碗裡，就是你們的東西，都由你們自己做主。”

幾個工匠聽了，全都一臉感激地朝林阮道謝。

林阮擺了擺手，轉身去看爐子上煮著的腸子去了。

其實中午的肉還有剩下的，但林阮並沒有大方的給那幾個工匠再盛上一點。

從一開始就說好的，她只負責工匠們的午飯，每個人分到手的飯菜都是一樣的，她可不想因為同情心氾濫，就多給這幾個工匠一些。

給了這幾個，另外的那十幾個不給，不是明擺著讓人心裡不舒服嗎？到時候她好心得不了好報，圖的啥？

所以，想留給家裡人吃，她不反對，但是每個人的飯菜是有數的，她絕對不會另外再多給。

有些頭不能開，一旦開了，可就不好收尾了，她可不會給自己找麻煩。

大腸煮了將近一個時辰，已經很軟爛了，林阮把腸子撈出來，放在盆子裡涼著。

又把罐子洗乾淨，抓了大料用酒泡去澀味，扔進罐子裡煮滷水。豬頭收拾乾淨，把豬頭肉剔下來，耳朵舌頭都分開，跟豬蹄豬心一起扔進水裡泡去血水。

待滷水熬出了香味，林阮就把泡好的肉放進大鍋裡的焯了一遍，最後才放進罐子裡小火滷製。待滷煮上近一個小時，林阮往罐子里加了幾勺醬油再滷上一小會兒，便把肉撈了起來。

顏色暗紅，香味濃郁，聞著就讓人食指大動。

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