一次。

她提前了一天在家把牛蹄筋，鮑魚，海參，花膠泡發。第二天早上跑了幾個地方才把剩下的食材買齊，下午就打算大顯身手。

這道菜想要晚飯能吃到，必須中午一點多鐘開始做。

首先一步就是熬製高湯，三黃雞，排骨，金華火腿肉，乾貝放入砂鍋熬製三小時，準備好了高湯，就開始鋪菜，瓦罐底部鋪薑片，第二層鋪香菇，第三層雞肉牛蹄筋，第四層鮮蝦，第五層魚翅花膠，第六層鮑魚海參，第七層鵪鶉蛋乾貝。鋪好之後，倒入熬製三小時的高湯，再加入適量紹興黃酒，錫紙外加保鮮膜密封放入蒸爐蒸煮兩小時。

在這期間，喬若萱再做了兩個素菜搭配著吃，一個熗炒生菜，一個肉末茄子。

兩小時後，喬若萱把密封的罐子從蒸爐裡面端出來，放在餐桌上，掀開密封蓋的那一瞬間，熱氣跑了出來，香味瞬間瀰漫了整一個屋子。

魏澤深立馬激動了，“對對對，就是這個味，佛跳牆！”

喬若萱把裡面的食材盛出來，香味更濃了，連平時不苟言笑的池磊都有些動容。

第一碗先給池磊，第二碗給魏澤深。

魏澤深不怕燙地先喝了點湯，豎起大拇指，“贊，跟我在福建吃過的正宗佛跳牆味道一模一樣。”

喬若萱說：“我做的是比較簡單的，要是正宗的話，還需要加好多食材的。”

魏澤深咬了一口已經軟了的鮑魚，連燙也顧不得，“超好吃！”

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