這過了年，一品香也從新開了門，年前李雷還送去了年禮，不過沒有見到張福。聽說這張福被叫去主家了，因著這滷r的方子張福可給東家長了臉，雖然還沒有掙上錢，但是名聲都傳到府城了，所以被主家叫到府城去過年了。商量著把滷r方子在縣上，還有府城的酒樓都用上，這分成

所以這查過，可是沒有實地做過。只知道糖是需要炒的。他努力回憶自己看過的資料。

他先是去地窖裡面拿出來山楂，山楂儲存的好好的，不知道是不是跟以前的世界不一樣的原因，這邊的東西好像儲存好長時間都沒有問題。而且放久了味道有點變甜了。

李雷先是把山楂洗淨晾乾，用小刀橫著將山楂劃一圈，深度以碰到山楂仁為準，他做的不是特別的好，剛開始練手，以後熟練就好了。橫著切開的山楂，用手轉圈輕捏擠壓山楂仁，然後很容易就能將山楂仁取出。山楂底部用小刀將黑色部分挖去，要儘量的小心，千萬別將山楂弄開裂了，需要保證它的完整回頭才好穿串到籤子上邊。拿掉山楂的頂，將山楂輕輕的向下拉，保證山楂的開口不要特別的大，因為它起到固定上下的作用，然後將另一半的山楂穿在籤子上，讓他們切口處對齊，就合攏了。李雷沒準備籤子，就用的他們家的筷子。

然後就是炒糖了，大概糖和水是二比一的比例，在鍋中加熱，如果有平底鍋就好了，他們家這大鍋，是尖底的，一會沾糖的時候就麻煩了。

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理網頁】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。

使用【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟並收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通網路。

收藏網址：www.peakbooks.cc

(＞人＜；)