端午之夜，秦淮河上燈火飄香，方才舉行了花魁賽的校場附近，用於舉行花魁宴的大堂內燈火通明，座無虛席。

這次的宴席大概是三四百人的規模，在知府劉大人的主持下開始，先是小小的歌舞表演，隨後四大行首以各自的方式出場、感謝、落座。這是固定的流程了，絢麗、而又正式。各種名流士人齊聚一堂，宴席落座最為前列的自然是一些真正有名氣的官員名士，隨後便是在花魁賽上有支援的商人們，例如濮陽逸、蘇檀兒這等人大概居於前列，而顧燕楨則身居中段稍後一點的位置，與沈邈的閒聊當中，偶爾望望前方的眾人，或是扭頭看看大殿外的樹叢。

不久，當與眾人打完了正式招呼之後，落座的元錦兒似乎是發現了什麼東西，笑著朝旁邊的知府大人開口時，顧燕楨也就跟著笑了起來，扭頭朝沈邈說道：“子山，看吧，好戲開始了。”

元錦兒與雲竹乃是好友，顧燕楨已隱約預料到這些東西，此時頗有算無遺策之感。果然，前方元錦兒笑著指的，正是那剝了殼之後的松花蛋：“有趣，又好看，劉大人，不知此為何物？”

劉知府以前大概沒吃過這東西，但此次宴席由他主持，前面自然也問了一二，此時笑道：“此乃松花蛋，又名富貴蛋、翡翠蛋，元姑娘你看其中花紋宛然，若松枝紋路，松風高潔，此次又是花魁宴，在座的皆是富貴之人，翡翠喻平安，正是符合此次宴席的上等菜品啊。”

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