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第五章 魚翅撈飯

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北角在六十年代有“小上海”之稱,後來因為這邊的福建人超過了上海人,又有了“小福建”之稱。這邊的治安環境一直不算好,抱團的人一多,自然容易生事。

林祖輝倒不擔心安全問題,電影歸電影,歷史歸歷史,一個普通人還是很難惹到麻煩,否則香江五百萬人是怎麼活下來的呢!

當然不排除自己以後會遇到這些事,但他也沒有放在心上,比起這邊的治安,他更在意這邊能讓自己賺到大錢。前世,九十年年代的內地也是野性時代,他經歷的事情也不少,一樣活得舒舒服服的。

忙碌了一天,到了晚上七點,他帶著方進來到北角一家餐館。沒有點什麼魚翅鮑魚,倒是點了一盤鮮蝦,也算是小小的奢侈了一把。

常說,香江80、90年代是魚翅泡飯的年代。

魚翅,貴野!

在香江,通常是去賀人家結婚辦酒席才吃魚翅撈飯。若你問在婚宴中吃些魚翅的人:D翅正唔正?佢地一定話正。

但你若問他們要買點回家吃,他們一定說:“傻嘅咩?”

在“鮑參翅肚”四大高價吃材裡,魚翅是著名貴而藥用價值存疑,是純粹為了好看和好吃的百分百奢侈品。那奢侈的吃材,你拿它來泡飯,簡直像拿著一個LV袋上街市菜,咁霸氣嘅行為!

你要帶回家吃,裝給誰看呢?

“阿進,你一個堂堂香港大學的畢業生,怎麼還當起推銷員呢?”林祖輝不解地問道。

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